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Directeur de Centre de profIT- H/F (CDI)

69007 Lyon, France CDI
Publié le 20/02/2020

Description du poste

Notre client, Dirigeant indépendant de 6 restaurants McDonald's sur Lyon, recrute, dans le cadre de ses projets de développement, son futur :

Directeur de centre de profit H/F

Poste cadre, en CDI

Rattaché(e) directement au Responsable des Opérations, et en totale collaboration avec lui, vous dirigerez avec autonomie votre centre de profit, avec pour principales missions :

  • - la mise en oeuvre des axes de développement de la stratégie de l'entreprise, à travers la responsabilité managériale et opérationnelle des équipes,
  • - le recrutement, la formation, l'encadrement, le suivi des collaborateurs, la conduite des entretiens individuels et des réunions. Cela passera par une capacité à fédérer et développer les potentiels humains,
  • - le pilotage de la relation, satisfaction et fidélisation client, en conformité avec les normes de l'enseigne, ainsi que l'animation du point de vente,
  • - la gestion des processus opérationnels, en étant garant de la sécurité alimentaire, des biens et des personnes,
  • - la gestion administrative, la planification, et le suivi des processus RH en vigueur,
  • - l'adéquation entre le développement commercial, la RSE et les résultats financiers,
  • - la prise en charge des relations avec les sociétés extérieures, les services officiels et les représentants de l'enseigne McDonald's.

Profil recherché

Issu(e)de formation supérieure, vous disposez d'une expérience de 3 ans minimum, idéalement dans la direction d'un établissement réputé de restauration rapide. Vous êtes sociable, polyvalent(e), rigoureux(se), adaptable et savez anticiper les priorités. Votre dynamisme, votre gestion du stress, votre goût de l'apprentissage, ainsi que votre forte sensibilité RH et vos qualités managériales reconnues, seront particulièrement appréciés, en plus de vos aptitudes pour la gestion financière et les relations commerciales. Si vous vous reconnaissez dans ce descriptif, nous serons ravis de vous accueillir au sein de notre équipe bienveillante qui saura vous amener une expérience stimulante. La rémunération attractive proposée ira de 38 KEUR à 50 KEUR. Merci de faire parvenir votre candidature (CV & lettre de motivation) à Christophe BELLAIGUE du cabinet PERFHOMME, 3 Cours Charlemagne 69002 Lyon, à l'adresse suivante : cbellaigue[a]perfhomme.com. Référence annonce : MCDO-LYON

Présentation de l’entreprise

" Parce que nous sommes persuadés que le développement de votre entreprise passe par la performance de vos collaborateurs nous vous aidons à accroître leur engagement " Le Réseau RH PerfHomme est fondé sur cette conviction forte, partagée par l'ensemble des acteurs du réseau, qui se traduit dans le déploiement des solutions RH proposées à nos clients.
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